মহেশপুরের সুমাল ঘোষের মিষ্টির প্রেমে এলাকাবাসী!

রসগোল্লাগুলোর বিশেষত্ব হলো, এতে নেই কোনো ভেজাল, কৃত্রিম রং বা অতিরিক্ত ঘ্রাণ। খাঁটি ছানা ও দুধ ব্যবহার করেই তৈরি করা হয় এই মিষ্টি। আর এই রসগোল্লার জনক হলেন মহেশপুর উপজেলার শিবানন্দপুর গ্রামের সুমাল ঘোষ, যিনি তিন দশকেরও বেশি সময় ধরে নিজ হাতে মিষ্টি তৈরি করে বিক্রি করছেন।

প্রতিদিন সকালেই বাইসাইকেলে করে মহেশপুরের বিভিন্ন এলাকায় ঘুরে ঘুরে রসগোল্লা বিক্রি করেন সুমাল ঘোষ। একসময় ২ টাকায় বিক্রি করতেন প্রতিটি রসগোল্লা, বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে ৩ টাকায়। দাম কিছুটা বাড়লেও কমেনি চাহিদা, বরং বেড়েছে। দিনে প্রায় এক হাজার পিস রসগোল্লা বিক্রি করেন তিনি, যা দিয়েই চলে তার সংসার।

স্থানীয় এক ক্রেতা রফিকুল ইসলাম জানান, “৩ টাকায় এত সুস্বাদু রসগোল্লা পাওয়া সত্যিই আশ্চর্যজনক। আমরা প্রতিদিনই তার কাছ থেকে কিনি।”
আরেক ক্রেতা, স্কুলশিক্ষক মাহবুব হোসেন বলেন, “বড় বড় দোকানের চেয়ে সুমাল ঘোষের বানানো রসগোল্লা অনেক বেশি খাঁটি ও সুস্বাদু। তাই এলাকার মানুষ তার দিকেই ঝুঁকছে।”

মহেশপুরের বাসিন্দা রাসেল হোসেন বলেন, “সুমাল ঘোষের রসগোল্লা এখন স্থানীয়ভাবে একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডে পরিণত হয়েছে। কম দামে ভালো মানের মিষ্টি পাওয়ায় তার ক্রেতা প্রতিদিনই বাড়ছে।”

নিজের ব্যবসার ব্যাপারে সুমাল ঘোষ বলেন, “কম লাভ, বেশি বিক্রিই আমার নীতি। দিনে এক হাজার পিস বিক্রি করলেই সংসার চলে যায়। মানুষ আমার মিষ্টির স্বাদ পছন্দ করছে, এটাই আমার সবচেয়ে বড় সাফল্য।”